اورتاكوي بين الكومبير والوافل وإطلالة مباشرة على البوسفور
#فندقة #سياحة #سفر #تركيا
في إطلالة مباشرة على البوسفور وتحت ظلال جسره تقع منطقة أورتاكوي الشهيرة بأطعمتها الشعبية المميزة مما يعطيها طابعا خاصاً بها وعلى ساحل أورتاكوي تتوزع أكشاك حلوى “الوافل” وأكلة “الكومبير” لتتيح للزوار الراغبين بتناولها الجلوس أمام المضيق بشكل بسيط اذ يمتد الساحل بساحات شعبية لما يزيد عن ألف متر تحوي كراسي ومدرجات على الخليج مباشرة.
يعد الكومبير من أشهر الأكلات التركية. ويتكون من البطاطا المشوية المخلوطة مع الزبدة والجبن، ثم يوضع فوقها العديد من الصلصات والسلطات لتختار منها ما تشاء. أما الوافل فيعد من الأطعمة التي اكتسبها الشعب التركي، وهي أشهى ما تكون في أشهر الحصاد حيث تجمع أكبر عدد من الفواكه مع الشوكولا التي توضع فوق عجينة خاصة لتعطيها أفضل شكل. ورغم انتشار هاتين الوجبتين في معظم مناطق إسطنبول، إلا أنها ألذ ما تكون هناك حيث تقدم في أبهى أشكالها وصورها.
للاطلاع على بكج رحلة أفنان إلى تركيا اضغط هنا
الوسوم أورتاكويإسطنبولالبوسفورالكومبيرالوافلتركياسفرسياحةفندقة
عن الرحالة : نوف
0 أفكار حول “اورتاكوي بين الكومبير والوافل وإطلالة مباشرة على البوسفور”