جولة مذهلة في السوق الياباني (2)

 

في أي #مهرجان كبيرً أو صغيرً كان في #اليابان، سوف تجد أكشاك لبيع الوجبات الخفيفة الرائعة، ويكون المكان نابض بالحياة، حيث الأضواء الساطعة والأصوات والرائحة التي تملأ المكان. وتسمع أحاديث الناس وهم واقفون في خط الانتظار للحصول على وجباتهم الشهية.
إن مهرجانات اليابان مليئة حقا بالحيوية والحركة، ومن أمثلة هذه المهرجانات: مهرجان Kaminarimon في أساكوسا ومهرجان Meijijingu في شيبويا.
وتقام العديد من المهرجانات في فصل الصيف ومنها مهرجان الألعاب النارية الذي ينتظره الجميع.
وسنعرض بعضا من الوجبات التي ستجدها في السوق الياباني أثناء هذه الاحتفالات.

السوق الياباني: Karage

الدجاج المقلي هر روح الطعام، وهذا سبب كافي لتناوله.
مه6

السوق الياباني: Yakitori

ويوجد منه أنواع عديدة، لكن هذا النوع رائع جدا، وهو عبارة عن أسياخ من صدر الدجاج المشوي أو لحم الفخذ مع البصل الأخضر والملح وبعض النكهات الأخرى.
مه7

السوق الياباني: Shioyaki

وهو عبارة عن سمك السلمون بالملح وموضوع على النار حتى يحمص، صدقني لن تستطيع مقاومته.
مه8

السوق الياباني: Kakigori

هو مناسب جدا في فصل الصيف، حيث درجة الحرارة المرتفعة والازدحام، لذا عليك الانتعاش بكوب من الثلج المجروش مع بعض من النكهات الاصلية مثل: الفراولة والأناناس والبطيخ
مه9

السوق الياباني: Choco-banana

وهي عبارة عن الموز المغطس في الشوكولاتة البنية، الزهرية أو الزرقاء، مزينة بحلقات قوس قزح، قد تبدو لك غريبة بعض الشيء إلا أن ما زال بداخلها الموز الرائع.
مه10

السوق الياباني: Mizuame

وهو شراب من الحلوى اليابانية السميكة واللزجة، والطريقة الصحيحة لتناولها هو بوضعها على عيدان ويمكنك تناولها عندما تتحول الحلوى وتصبح شفافة أو نصف شفافة، وتقدم علي لوح كبير من الثلج، ستستمتع بها كثيرا.
إنها حقا مجموعة من الوجبات اللذيذة والشهية لذا إذا ذهبت الي اليابان يوما فلا تنس أن تجربها.

مه11

المصدر: الذواقة

عن الرحالة : غدير الشريف

أعشق السفر وخصوصاً مع الأحبة والعائلة لها طعم خاص، لأنك سترى كل شيء جميل

اطلع على المزيد من التجارب السياحية

0 أفكار حول “جولة مذهلة في السوق الياباني (2)”

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التصنيفات